Организация питания в образовательной организации

Организация питания учащихся (получение, хранение и учёт продуктов питания, производство кулинарной продукции в пищеблоке, создание условий для приёма пищи обучающимися и пр.) обеспечивается сотрудниками пищеблока и работниками Школы в соответствии со штатным расписанием и функциональными обязанностями.
Питание учащихся соответствует принципам щадящего питания, предусматривающим использование определенных способов приготовления блюд, таких, как варка, приготовление на пару, тушение, запекание, и исключающим жарку блюд, а также использование продуктов с раздражающими свойствами. При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдаются
установленные санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд.
В целях профилактики гиповитаминозов в Школе круглогодично проводится искусственная C-витаминизация третьего блюда. Препараты витамина С вводятся в третье блюдо (компот, кисель и т.п.) после его охлаждения непосредственно перед реализацией. Витаминизированные блюда не подогревают.
Для учащихся организовано горячее питание: горячий завтрак – для учащихся 1-11 классов, горячий обед – для детей с ограниченными возможностями здоровья, в том числе и детей-инвалидов, подвозимых учащихся, учащихся 1-2 классов, посещающих группу проденного дня. При этом завтрак составляет 20-25% суточной калорийности, обед – 30-35%.
С 01.09.2020 обучающиеся по образовательным программам начального общего образования обеспечиваются бесплатным горячим питанием не менее одного раза в день, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, с учетом норм обеспечения питанием детей, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации.

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ АВТОМАТИЧЕСКОГО МОНИТОРИНГА ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ МИНИСТЕРСТВОМ ПРОСВЕЩЕНИЯ РФ

С 1 сентября 2024 начинает работу горячая линия по проблемам организации питания

8 (983) 575-65-40, Дольникова Татьяна Сергеевна, директор школы.

8 (391) 423-32-26, Григорьева Наталья Анатольевна, завхоз.

8 (391) 422-14-74, Топоркова Татьяна Валеревна, и.о.руководителя МКУ "Управление образования администрации Саянского района".

ПРИЕМ ЗВОНКОВ И ОКАЗАНИЕ КОНСУЛЬТАЦИЙ ПРОВОДИТСЯ С ПОНЕДЕЛЬНИКА ПО ПЯТНИЦУ С 9:00 ДО 16:00.

НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

Федеральный уровень:

Региональный уровень:

Муниципальный уровень:

Приказ №47/1-О от 11.11. 2022 г о внесении дополнений в Положение об организации питания в МКОУ Гладковская СОШ

Положение "Об организации питания в МКОУ Гладковская СОШ"

Положение «Об организации родительского контроля качества питания в МКОУ Гладковская СОШ»

График и состав родительского контроля на 2024-2025 учебный год

Обучающиеся МКОУ Гладковской СОШ имеют право на получение бесплатного питания, если они относятся к следующим категориям:

учащиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием (горячий завтрак) (основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ);
учащиеся с ограниченными возможностями здоровья, в том числе и дети- инвалиды, имеющие статус учащегося с ограниченными возможностями здоровья, (горячий завтрак и обед). Основание: часть 7 статьи 79 Федерального закона от 29.12.2012г №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации";
дети из семей со среднедушевым доходом ниже прожиточного минимума, установленного в Красноярском крае (горячий завтрак). Основание: Закон Красноярского края "О защите прав ребенка" №12-961 от 02.11.2000г;
дети из семей со среднедушевыми доходами ниже величины прожиточного минимума, установленного в Красноярском крае, подвозимые школьными автобусами (горячий завтрак и горячий обед);
Согласно указу губернатора Красноярского края от 25.10.2022 г. № 317-уг "О социально-экономических мерах поддержки лиц, принимающих участие в специальной военной операции, и членов их семей" п. 1.3. дети участников СВО с 5 по 11 класс имеют право на бесплатное горячее питание.

Получают компенсацию за питание (горячий завтрак и горячий обед) в денежном эквиваленте:

- дети-инвалиды, имеющие статус обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому. Основание: часть 7 статьи 79 Федерального закона от 29.12.2012 г. № 273-Ф3 «Об образовании в Российской Федерации»; письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»

Стоимость питания

В соответствии с п. 5 ст. 37 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в МКОУ Гладковской СОШ обучающиеся по образовательным программам начального общего образования обеспечиваются бесплатным горячим питанием.

Стоимость горячего завтрака на одного обучающегося составляет:

возрасте 6-10 лет - 61 руб. 45 коп.

в возрасте 11-18 лет - 71 руб. 45 коп.

Стоимость горячего обеда на одного обучающегося составляет:

в возрасте 6-10 лет - 92 руб. 18 коп.
в возрасте 11-18 лет - 107 руб.16 коп.

Стоимость горячего завтрака и горячего обеда на одного обучающегося с ограниченными возможностями здоровья составляет:

в возрасте 6-10 лет - 153 руб. 63 коп.
в возрасте 11-18 лет - 178 руб. 61 коп.

1 день завтрак 1 день обед 2 день завтрак 2 день обед 3 день завтрак 3 день обед

4 день завтрак 4 день обед 5 день завтрак 5 день обед

6 день завтрак 6 день обед 7 день завтрак 7 день обед

8 день завтрак 8 день обед 9 день завтрак 9 день обед

Поставщик продуктов питания в МКОУ Гладковская СОШ - ИП Захаров А.И. (ОГРНИП 304241626800012 ИНН 243300014829 Вид предпринимательства: Индивидуальный предприниматель Дата регистрации: 11 января 2001 г. Регистратор: МЕЖРАЙОННАЯ ИНСПЕКЦИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ НАЛОГОВОЙ СЛУЖБЫ № 23 ПО КРАСНОЯРСКОМУ КРАЮ Дата постановки на учёт: 24 сентября 2004 г. Наименование налогового органа: МЕЖРАЙОННАЯ ИНСПЕКЦИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ НАЛОГОВОЙ СЛУЖБЫ № 7 ПО КРАСНОЯРСКОМУ КРАЮ Юридический адрес: 663580, Красноярский край, Саянский район, с. Агинское, ул. Фомичева 70)

УДОВЛЕТВОРЕННОСТЬ ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ

Изучение вопроса удовлетворенности организацией питания учащихся в 2024-2025 учебном году: опрос родителей